トマトのリコピン～抗酸化ブログ

: 食べ物

大葉（オオバ）と紫蘇（シソ）の違いは名前だけ。香味野菜として使う青ジソの葉は大葉です。

2025/6/3

「大葉（オオバ）」「紫蘇（シソ）」スーパーで「しそ」と「大葉」、2種類並んでいるのを見て「え？どっちがどっち？」って思ったことありませんか？しかも、「青じそ」とか「赤じそ」とか、名前だけでややこしさ倍 ...

: 食べ物

カニカマはタンパク質豊富で低カロリーと言われていますが、栄養素や栄養成分は？

2024/12/12

「カニカマ」って、皆さんも一度は食べたことがありますよね？あの本物のカニそっくりな見た目と味わいで、サラダやおつまみとして大活躍の食材です。でも、「カニカマってなんだか美味しいけど、栄養はどうなんだろ ...

: 気になる人

日本人初のバリスタ世界チャンピオン・井崎英典さんの歩んだ壮絶な道。

2025/6/6

「世界一のバリスタ完全監修」のカフェラテ。マクドナルドのカフェラテをプロデュースした井崎英典さん。２０１４年バリスタの世界チャンピオンです。グレてた１５歳の井崎少年を、お父さんの「コーヒーやらんか ...

: 巡

八百屋お七の切ない恋の物語。火をつけてしまった狂おしい恋心

2025/6/8

お七は16歳。愛おしい恋人に会いたくて会いたくて、その一心で、思いつめた少女が、自宅に火を放ち、近くの火の見櫓に上る。「あぁ・・・吉三・・・吉三・・」と、恋人の名前を呼びながら、無我夢中で半鐘を叩きま ...

: 巡

八百屋お七の墓はどこ？幼い「八百屋お七」の切ない恋の物語。

2025/6/8

江戸時代、好きになった恋人に会いたいがために、放火してしまった美しい少女の話を知っていますか？お七の悲恋の物語。天和2年12月28日に江戸で大火がおこりました。江戸本郷駒込の八百屋の娘「お七」の家も焼 ...

: 雑学・豆知識

「スーツにドーナツ？」あの虹色バッジって何？SDGsバッジの意味と正しいつけ方を解説！

2025/9/5

最近、スーツの胸元に虹色のドーナツ型バッジをつけている人、よく見かけませんか？「なんかカラフルでオシャレだけど、これって何？」と思った方も多いはず。実はあのバッジ、ただのアクセサリーではなく**“SD ...

: 緑・園芸

シクラメンの「夏越し」と「植え替え」の時期と仕方。来年もキレイな花を咲かせるために！

2025/6/6

シクラメンは秋から冬、春にかけて香り高い花を咲かせます。来年もまた花が咲けばいいのですが、シクラメンは暑く湿度の高い日本の夏が苦手です。なので、１シーズン限りの楽しみ方をする方も多いと思います。でも ...

: 姫路城

姫路城の桜の絶景・見どころ・撮影スポット、地元の人のおすすめスポットはここ！１０選＋α

2025/3/23

世界遺産・姫路城は白鷺城（「はくろじょう」もしくわ「しらさぎじょう」）とも言われ、その美しさは群を抜いているお城です。姫路城は、桜の名所100選に選ばれるほどの桜の名所です。お城やその周辺にソメイ ...

: 世界の中の日本

日本の石炭火力発電所、なぜまだ使われてるの？世界とのギャップとは？メリットとデメリット

2025/6/8

最近よく耳にする「脱炭素」や「再エネ」って、なんだか遠い話のように感じませんか？でも実は、毎日使っているスマホやエアコンの電気が、地球温暖化に大きく関わっているとしたら…気になりますよね。この記事では ...

: 姫路城

姫路城主の弟・酒井抱一（ほういつ）、「江戸琳派」の祖となる。

2025/6/18

酒井忠因（さかい　ただなお）は、号を抱一（ほういつ）と言います。江戸時代32人の姫路城主の24代目である酒井忠以（ただざね）（号を宗雅（そうが））の７歳年下の実弟です。絵画の手ほどきをしたのは、この分 ...

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