トマトのリコピン～抗酸化ブログ

活

: 食べ物

あさりの砂抜きと塩抜き、失敗しない方法。砂抜きを時短でする方法も！

2025/4/3

あさりの砂抜きって、正直めんどくさくないですか？「塩水につけるだけでいいんでしょ？」と思いきや、いざ調理してみるとジャリッ…なんてことも。あれ、テンションだだ下がりですよね。しかも塩抜きまで必要って、 ...

: 食べ物

紫蘇の花は食べられる？穂紫蘇の正体とは？紫蘇の花を美味しく食べる方法

2025/6/3

紫蘇は夏の終わりに花芽をつけ始め、花が順次咲いていきます。しそ（紫蘇）は葉っぱだけではありません。しその花も実もおいしく食べることができます。しそは成長に応じて、しその葉、花穂、しその実とすべてが食べ ...

: 食べ物

カニカマは何歳から？子どもにカニカマいつからOK？離乳食〜1歳児まで安全なあげ方教えます！

2025/5/27

カニカマって手軽で便利だけど、赤ちゃんや小さい子にいつからあげていいのか、ちょっと迷いますよね。実は、離乳食後期（生後9～11ヶ月頃）からOKとされていますが、塩分や添加物、食感など気をつけるポイント ...

: 親と子ども

あなたの子どもを守る！チャイルドシートがない時の最適解

2025/9/5

「今日は車で出かけたいけど、チャイルドシートが手元にない…」そんな経験はありませんか？子どもの安全を考えると、不安や焦りを感じますよね。法律では6歳未満の子どもにチャイルドシートの使用が義務付けられて ...

: 気になること

【２０２４】鏡餅の処分、「鏡開き」はいつ？お正月飾りを外す日とは別です。

2023/12/9

鏡開きは日にちがちがいます。門松やしめ縄などのお正月飾りは松の内が過ぎたら外しますが、鏡餅は別です。鏡開きは一般的に1月11日。この日に鏡餅を下げ、これを食べます。門松やしめ縄と混同しないようにしまし ...

: 気になること

いつ捨てる？正月飾りの正しい処分方法とタイミング

2025/9/11

「いつの間にか松の内も過ぎちゃって…この正月飾り、どうしたらいいの？」そんなふうに、気づけば玄関に飾りっぱなしのしめ縄や門松にモヤモヤしていませんか？ゴミ袋にそのまま入れるのは気が引けるし、かとい ...

: 食べ物

レンコンとハスはどう違う？レンコンの栄養価、効果はある？

2025/3/13

レンコンとハスはどう違うのでしょうか？蓮根と蓮？レンコン（蓮根）はハス（蓮）の根っこに当たる部分です。この記事では、レンコンの栄養価について調べています。レンコンの栄養価ってすごい！レンコンと ...

: 食べ物

銀杏（ぎんなん）の殻の割り方、電子レンジでチン！

2025/6/9

秋になるとイチョウの樹に実る銀杏（ぎんなん）は、独特の臭いを放ちます。この臭う実の中にある固い殻の種子のようなものの中身は、栄養価が高く、回りの殻を処理することでおいしく食べることができるんです。でも ...

: 食べ物

銀杏（ぎんなん）を取ろう（拾おう）！！【臭い・かぶれに注意！】

2025/6/9

秋になるとイチョウの樹に実る銀杏（ぎんなん）は、独特の臭いを放ちます。銀杏（ぎんなん）を拾うときに気をつけたいことがあります。銀杏（ぎんなん）はあの臭いもそうですが、素手で触るのは注意がいります。この ...

: 食べ物

銀杏（ぎんなん）食べ過ぎて鼻血！銀杏には有毒成分が、適量は？

2025/6/9

銀杏（ぎんなん）はもちっとした食感とほんのりとした苦みが、秋を感じる伝統的な食べ物です。その銀杏（ぎんなん）、「年齢以上に食べ過ぎてはいけない」と聞いたことはありませんか？銀杏（ぎんなん）を食べ過ぎて ...

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